Майстерня з Ремонту хлібопічок у Львові (Сихівський р-н)+38(063)725-00-23. Знижки на ремонт від 8%

Ремонт хлібопічок
+38(073) 725-00-23. Знижки на ремонт від 8% м. Львів

✔ Ремонт, заміна модулів, плат хлібопічок;
✔ Ремонт, заміна нагрівальних пластин, тенів;
✔ Ремонт, заміна датчиків, пресостатів, термоізоляторів;
✔ Профілактичні роботи, відновлення хлібопекарень;
✔ Очищення від нагару, очищення повітряних шляхів;
✔ Терміновий ремонт;
✔ Виклик майстра, кур’єрська доставка;
✔ Обслуговування хлібопічок.

     Хлібопічка — досить молодий домашній прилад, придумали її японці у 1987 році на фірмі Panasonic, тоді вона називалася Matsushita Electric. В Україні ці прилади з’явилися в продажу в 1994 році. Японські інженери об’єднали в одному пристрої тістозамішувач, росстоєчну шафу та піч. А весь процес випічки став автоматично управлятися програмним пристроєм.

     На цій сторінці:

• Що таке хлібопічка та особливості експлуатації;

• Як хлібопічка пече хліб;

• Дії господині;

• Що вміє хлібопічка;

• Всередині у хлібопічки;

• Здорове харчування і магазинний хліб;

• Різноманітність в потрібний час;

• Інші статті про хлібопічки.

Що ж таке хлібопічка

   Хлібопічка, хлібопіч — побутовий прилад для виготовлення хлібобулочних виробів в домашніх умовах в автоматичному режимі.

      Хлібопічка досить великий кухонний прилад, вагою від 5 до 10 кг. Потужність 400-2000 Вт. Час готування — 1-6 годин, залежить від виду хліба і рецепта приготування.

Домашні хлібопічки

     Позитивні особливості експлуатації хлібопічок:

1. Економія часу на виготовлення хліба, булочок, кексів та інших хлібобулочних виробів;
2. Можливість готувати хлібобулочні вироби за своїм, більш смачним або більш корисним рецептом;
3. Можна готувати хліб без використання харчових добавок, які часто використовуються в пекарнях;
4. Хлібопічка незамінний прилад, якщо немає можливості купувати хліб у магазині;
5. Вартість хліба з хлібопічок, як правило, нижче покупного, якщо готувати по тим самим рецептам;
6. Крім хліба, багато які хлібопічки можуть готувати варення та джеми.

Негативні особливості експлуатації хлібопічок:

1. Необхідно витратитися на придбання;
2. Додаткові витрати на електроенергію;
3. Займає багато місця на маленьких кухнях;
4. Потрібно чекати поки хліб приготується;
5. У готовому хлібі залишаються отвори від лопаток.

Як пекти хліб в хлібопічці

     Кожен любить запах і смак свіжого хліба, але завжди не вистачає часу, щоб спекти його самостійно. Домашні хлібопекарні дозволяють приготувати свіжий, смачний і здоровий хліб в будь-який час, незалежно від того чи є у вас для цього досвід. Підготовка займає всього кілька хвилин, а потім хлібопічка бере всю подальшу роботу на себе.

Що повинна зробити господиня щоб спекти хліб у хлібопічці

     Покласти у форму для випікання всі компоненти, в потрібному порядку:

• рідину;
• сухі компоненти;
• дріжджі;
• встановити форму в корпус приладу;
• при необхідності і наявності диспенсера (дозатора) помістити в нього додаткові інгредієнти;
• вибирати відповідну програму і встановити параметри;
• провести запуск процесу приготування;
• додатково, по сигналу, засипати у форму добавки (якщо немає диспенсера або при потребі);
• після зупинки процесу, дістати гарячу форму з хлібом.

Як пече хліб хлібопічка

Хлібопічка - розумний кухонний прилад, який вміє робити тісто для майбутнього хліба і випікати його різними способами. Просто потрібно закласти необхідні інгредієнти в форму, встановити потрібний режим (основний, дієтичний, житній, французький, без глютену...) і час до якого повинен бути готовий хліб. На цьому все, очікуємо результат вашої з хлібопічкою праці.

Всередині у хлібопічки (процес випікання)

1. Склад кладемо в форму;

2. Автоматично додаються додаткові інгредієнти;    
3. Застосовується низький нагрів для початку розстоювання тіста;

4. Другий заміс тіста;    

5. Починається процес випічки;    

6. Йде процес підтримки хліба в теплому стані; 
7. Все, хліб готовий, йде процес підтримки хліба в теплому стані.

Піч спочатку вирівняє температуру всіх продуктів, а слідом за тим, під час замісу, і під час всіх інших етапів (не вимагають додаткового втручання) аж до випікання, температура завжди буде оптимальною для будь-якої операції.

Здорове харчування і магазинний хліб

      У магазинах продається хліб, який виглядає апетитно і красиво, але не часто можна побачити інформацію, з чого його зробили. Такий хліб може містити шкідливі або не корисні добавки та консерванти, наприклад:
оцет — шкідливий для емалі зубів і травної системи;

соєве борошно — містить фітогормони, які негативно впливають на гормональну систему, особливо дитячу;

харчові добавки, «розпушувачі» і «поліпшувачі» — використовують їх для зниження витрат при виробництві, можуть накопичуватися в організмі. Більш смачний і корисний домашній хліб ніколи не буде містити подібні інгредієнти.

      Готуючи хліб вдома ми можемо бути на 100 % упевнені в його якості, плюс до всього, можна зупинити свій вибір на відповідному рецепті і приготувати хліб, який буде не просто смачний, а ще й корисний, або, наприклад, міститиме мінімальну кількість калорій.

Різноманітність в потрібний час

      З хлібопіччю з’являється можливість завжди їсти ароматний, теплий хліб, а також з’являється свобода вибору, який хліб їсти сьогодні на сніданок, а який на вечерю. І це буде залежати тільки від ваших вподобань.

      На Ваш розсуд можна спекти хліб: пшеничний, житній, кукурудзяний, гречаний, додати будь-які наповнювачі: горіхи, сир, курагу, моркву, родзинки та інші інгредієнти.

      Використовуючи готові хлібні суміші з магазину, можна швидко приготувати величезну кількість різноманітних за смаком хлібобулочних виробів. Потрібно лише до готової суміші додати води, натиснути одну кнопку і трохи зачекати. 

Ми на etov: http://texnoremont.etov.ua