Ремонт мікрохвильових одно- двох- секційних
+38(073) 725-00-23. Знижки на ремонт від 8% м. Львів
✔ Ремонт, заміна модулів, плат грилів;✔ Ремонт, заміна датчиків;
✔ Ремонт, заміна тенів, термостатів;
✔ Профілактичні роботи, відновлення грилів;
✔ Очищення від жирів, нагару;
✔ Терміновий ремонт;
✔ Виклик майстра, кур’єрська доставка;
✔ Обслуговування грилів.
Приготування їжі – питання, з яким ми стикаємося фактично кожного
дня, тому всім доводиться шукати на нього свої відповіді. Крім вибору і
придбання продуктів важливим моментом кулінарії є спосіб приготування
їжі. Одним з таких способів, який з’явився порівняно нещодавно, можна
вважати приготування їжі в мікрохвильовій печі. Тому цей пост буде про
те, як вибрати мікрохвильовку.
Мікрохвильові печі (НВЧ-печі)
все частіше стають невід’ємним атрибутом сучасної кухні, на рівні з
такими представниками кулінарної техніки, як, наприклад, мультиварка.
Історія мікрохвильової печі починається в 40-их роках ХХ століття,
коли американський інженер запатентував її винахід. Перші мікрохвильові
печі представляли собою ящики розмірами мало не до двох метрів і
використовувалися у великих їдальнях.
Принцип роботи мікрохвильової печі такий: в печі розміщено
спеціальний пристрій – магнетрон, який забезпечує перетворення
електричного струму в високочастотне поле. Під впливом цього поля
молекули їжі починають рухатися, в результаті такого руху відбувається
молекулярне тертя і нагрівання продукту.
Перейдемо до основних характеристик мікрохвильової печі...
Залежно від типу, печі прийнято розділяти на: НВЧ-соло, НВЧ з грилем, НВЧ з грилем та конвекцією, мультифункціональні НВЧ.
НВЧ-соло, це самі прості мікрохвильовки, в яких присутня лише основна функція нагріву їжі за допомогою мікрохвиль.
НВЧ з грилем мають один або два вбудованих гриля, які дозволяють підсмажувати скоринку в продукті.
Мікрохвильовка з конвекцією. В
конвекційній печі вбудований спеціальний вентилятор, який кондиціонує
повітря, що забезпечує більш рівномірне і ефективне нагрівання.
Мультифункціональні мікрохвильовки можуть мати, крім перерахованих вище, функції пароварки або хлібопічки.
Думаю зрозуміло, що здійснити вибір мікрохвильової печі по її типу
можна виходячи з Ваших потреб у тій чи іншій функціональності.
Об’єм мікрохвильовки.
Від об’єму мікрохвильовки залежать об’єми посуду, який Ви зможете в
неї поставити і відповідно кількість їжі, яку можна буде приготувати.
Зрозуміло, що від об’єму залежать і розміри мікрохвильовки. Так що тут
потрібно орієнтуватися на Ваші потреби в їжі та специфіку місця, де Ви
хочете поставити піч.
В основному НВЧ печі мають об’єм від 17 до 42 літра. Середніми і найбільш «купівельними» можна вважати печі з об’ємом 23-28 літрів.
Потужність мікрохвильовки.
Розглядаючи параметр потужності мікрохвильової печі, в першу чергу
можна сказати про потужність мікрохвиль. Як і інші види потужності, вона
вимірюється в Ватах і може становити в сучасних мікрохвильових печах
від 600 до 1500 Ват. Потужність мікрохвильовок така ж приблизно, як і у мультиварок.
Чим більша ця потужність, тим швидше і “сильніше” піч розігріває продукти.
Якщо в НВЧ-пічці присутні гриль та конвекція, то також вказується і їх потужність.
В середньому потужність гриля перебуває в межах від 600 до 1250 Ват, а потужність конвекції – від 1300 до 2300 Ват.
Для середньостатистичного користування можна порекомендувати купити мікрохвильову піч з потужністю мікрохвиль 800-900 Ват, потужністю гриля 1000-1000 Ват і потужністю конвекції 1900-2000 Ват.
Особливості внутрішнього покриття.
Від якості внутрішнього покриття печі буде залежати надійність і
довговічність її роботи. Найчастіше в НВЧ печах зустрічається покриття з
емалі, кераміки або нержавіючої сталі.
Покриття з емалі мають найчастіше «бюджетні» печі. Керамічне
покриття зустрічається в більш дорогих моделях, воно має ряд переваг,
але і ряд недоліків, тому оптимальним видом покриття мікрохвильовки
вважається покриття з нержавіючої сталі.
Тип управління.
Як і інші електричні прилади, НВЧ печі мають свої елементи управління. У нових мікрохвильовках, в основному, зустрічаються такі типи управління:
- Механічне. Це найпростіше управління, яке здійснюється за допомогою звичайного поворотного вимикача;
- Кнопкове. При такому управлінні робота печі регулюється шляхом натискання на кнопки і вибору відповідних параметрів;
- Сенсорне. Сенсорне управління в мікрохвильовій печі за своєю суттю схоже на кнопкове, тільки замість кнопок потрібно натискати на сенсорну панельку.
Серед виробників кращих мікрохвильових печей, вироби яких можна рекомендувати до покупки, можна згадати LG і Electrolux.
Хочеться ще сказати кілька слів про техніку безпеки при використанні
мікрохвильової печі. Обов’язково уважно прочитайте інструкцію – в ній
повинні бути зазначені заходи безпеки, наприклад те, що не можна
нагрівати в НВЧ-печі (в першу чергу це стосується металевого посуду,
закритих ємностей з рідиною і т.д.).
Ми на etov: http://texnoremont.etov.ua
Немає коментарів:
Нові коментарі наразі не дозволено.